Rogaliki domowej roboty z wykorzystaniem produktów Symbio.

Na pieczenie nie mam czasu, a i taki ze mnie cukiernik, że gorszego chyba być nie może;) Postarałam się jednak stworzyć pełną tackę krucho - drożdżowych rogalików przy użyciu dwóch produktów od firmy Symbio.

EKOLOGICZNA MĄKA PSZENNA RAZOWA TYP 2000

Waga: 1 kg

Cena: ok. 7 zł

KONFITURA WIŚNIOWA NISKOSŁODZONA

Od producenta:

Skład:

Masa: 230 g

Cena: ok. 9 zł

Moja opinia:

A oto moje skromne rogaliczki :) 

Pierwszy raz używałam mąki razowej i mile się zaskoczyłam. Najważniejsze jest to, że wypiek się udał i smakował wyśmienicie. Domyślam się, że stał za tym właśnie ten produkt. Jednak czymże byłyby rogaliki bez nadzienia... Mając w zapasach konfiturę wiśniową od Symbio, wypełniłam nią wnętrze moich maleństw. Lekko kwaskowata konfitura idealnie komponuje się z ciastem krucho - drożdżowym. Bałam się czy aby nie wypłynie z zawiniętego ciasta podczas pieczenia, ale na szczęście nie. Wielkie kawałki wiśni są wyczuwalne nawet w formie "farszu". Polecam więc z czystym sumieniem zarówno mąkę razową jak i konfiturę wiśniową. Obydwa produkty są ekologiczne. 

Strona internetowa Symbio (klik), profil firmy na Facebooku (klik). Lubicie takie rogaliki domowej roboty ? Co zwykle pieczecie jako drobną przekąskę do popołudniowej kawki ?