Szybki i smaczny sernik.

Nie przepadam za sernikami "ze spodem". Zdecydowanie lepiej smakuje mi sam ser. Postanowiłam, że z wielkiego wiadra twarożku kanapkowo - sernikowego "Mój ulubiony" od SDM w Wieluniu, przygotuje właśnie takie ciasto.

SERNIK Z WYKORZYSTANIEM TWAROŻKU "MÓJ ULUBIONY"

Składniki:

- 1 kg twarogu "Mój ulubiony"

- kostka margaryny

- 8 jajek

- 35 dag cukru

- 1 budyń śmietankowy

Przygotowanie:

Twaróg "Mój ulubiony" nie został przeze mnie zmielony, ponieważ jest tak kremowy i delikatny, że nie potrzebuje dodatkowego rozdrobnienia.

Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą, jednolitą masę. Stopniowo dodawać twaróg i budyń w proszku, stale ucierając. Ubić pianę z białek, dodać do powstałej masy serowej, bardzo delikatnie wymieszać. Wylać na brytfannę, piec ok. 60 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto gotowe ;) 

SDM Wieluń / "Mój ulubiony" na Facebooku